Auch bei teuren Zutaten knausern wir nicht, sondern nehmen das ideale Maß des perfekten Rezepts als Maßstab. Die zartgrünen Pistazien, die einige unserer Tartes zieren, kommen aus Kalifornien und dem Iran. Dass diese Früchte, die, botanisch gesehen, keine Nüsse sind, etwas mehr kosten, liegt u.a. daran, dass die Bäume nur in jedem zweiten Jahr Früchte tragen. Beim Entwickeln unserer Rezepte richten wir uns aber nicht nach dem Preis der Zutaten, sondern dem Maß ihrer Köstlichkeit.
Unser Tartes Sortiment...

Tartes Sortiment

Normanische Apfeltarte, Stk

Äpfel, Weizenmehl, Zucker, Butter, Quark, Ei, Sahne, Mandeln, Zimt, Vanille
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Mandeln

Früchtetarte Erdbeer, Stk

Erdbeeren, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Molkepulver, Kouvertüre, Aprikosenmarmelade, Haselnüsse (gehackt), Pistazien, Verdickungsmittel, Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Nüsse (Haselnuss)

Früchtetarte Himbeer, Stk

Himbeeren, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Molkepulver, Kouvertüre, Mandeln (gehobelt), Verdickungsmittel, Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Mandeln

Früchtetarte Blaubeer, Stk

Blaubeeren, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Molkepulver, Kouvertüre, Aprikosenmarmelade, Verdickungsmittel, Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Früchtetarte Limon, Stk

Weizenmehl, Zucker, Butter, Mascapone, Saure Sahne, Limettensaft, Gelatine (tierisch)
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Früchtetarte Birne, Stk

Birne, Weizenmehl, Zucker, Butter, Quark, Ei, Sahne, Haselnüsse (gehackt), Pistazien, Vanille,
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Nüsse (Haselnuss)

Früchtetarte Heidelbeer, Stk

Weizenmehl, Zucker, Butter, Vanilliecreme (Milch, Eigelb, Zucker, Vanille und Mehl) Kouvertüre, Heidelbeeren, Aprikosenmarmelade, Pistazien
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse, Nüsse (Pistazien)

Baisertarte Frucht, Stk

Zucker, Weizenmehl, Butter, Eiweiß, Johannisbeeren, Salz, Johannisbrotkernmehl
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Milcherzeugnisse

Torta di Ciocolatta, Stk

Butter, Zucker, Kakao, Eier, Vanille
Allergene: Ei, Milcherzeugnisse

Tarte Tatin, Stk

Äpfel, Weizenmehl, Zucker, Butter, Zimt, Vanille
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Limonentarte/Baiser, Stk

Zucker, Weizenmehl, Butter, Mascapone, Saure Sahne, Limettensaft, Gelatine (tierisch), Salz, Johannisbrotkernmehl
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Schokosahnetarte, Stk

Sahne, Weizenmehl, Zucker, Butter, Ei, Kakao, Kouvertüre, Sahnestand, Wasser, Johannisbeermarmelade, Gelatine (tierisch) Zitronenaroma, Vanillearoma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Cheesecake Tarte, Stk

Quark, Frischkäse, Saure Sahne, Zucker, Eier, Weizenmehl, Butter Vanille, Zitrone
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Früchtetarte Mango, Stk

Mango, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Molkepulver, Kouvertüre, Aprikosenmarmelade, Verdickungsmittel, Vanille, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Himbeer Timbale, Stk

Zucker, Sahne, Himbeeren, Weizenmehl, Butter, Sahnestand, Gelatine (tierisch) Rote Beete (Lebensmittelfarbe), Zitronensäure, Vanillearoma, Zitronenaroma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Schwarzwälder Kirschtarte, Stk

Sahne, Weizenmehl, Zucker, Butter, Ei, Kakao, Kouvertüre, Sauerkirschen, Kirschwasser (40% Alc.) Sahnestand, Wasser, Johannisbeermarmelade, Gelatine (tierisch) Zitronenaroma, Vanillearoma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei

Schoko-Birnentarte, Stk

Butter, Zucker, Birnenhälften, Zucker, Eier, Vanille
Allergene: Ei, Milcherzeugnisse

Lübecker Nußtarte, Stk

Sahne, Weizenmehl, Zucker, Butter, Ei, Haselnüsse, Marzipan, Walnuß, Sahnestand, Wasser, Johannisbeermarmelade, Gelatine (tierisch) Zitronenaroma, Vanillearoma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei, Nüsse (Haselnuß, Walnuß)

Rhabarbercrumble, Stk

Weizenmehl, Zucker, Butter, Rhabarber, Kouvertüre, Limettensaft, Vanillearoma, Zitronenaroma
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse

Apfelwähe, Stk

Mascarpone, Sahne, Weizenmehl, Zucker, Apfel, Butter, Eier, Vanille , Zimt
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milcherzeugnisse, Ei
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Frisch aus unserer Uhlenhorster Backstube